Am 5-tägigen Mountainbike-Etappenrennen werden die Athleten ganze 350 Kilometer zurücklegen. Neben den jährlich wechselnden Strecken, die Ausdauer sowie Geschick fordern, entdecken die Teilnehmer die Etappenorte Davos, St. Moritz und Lenzerheide (Gastgeber der UCI-WM 2018). Der Bike-Tross macht vom 20. bis 22. August 2019 Halt in St. Moritz und geht anschliessend über die Lenzerheide zurück nach Davos. Teilnehmen können Zweierteams bestehend aus Frauen oder Männern sowie gemischte Teams.
Swiss Epic Graubünden wird zur neu geschaffenen «Epic Series» gehören, in der sich die bedeutendsten Mehretappenrennen der Welt zusammenschliessen: So sind unter anderem das legendäre «Absa Cape Epic» (Südafrika) und «The Pioneer» (Neuseeland) Teil der Serie. Als Teil der Epic Series ist Swiss Epic das Premium-Mountainbike-Etappenrennen in Europa, bei dem sich Athleten für das legendäre «Absa Cape Epic» in Südafrika qualifizieren können.
